化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 [ ]A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料,有利于节约资源、保护环境 B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康
题型:江苏模拟题难度:来源:
化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 |
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A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料,有利于节约资源、保护环境 B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用 C.为使馒头松软可口,用小苏打发面蒸馒头 D.提倡人们购物时不用塑料袋,是为了防止白色污染 |
答案
试题分析: 选项A使用清洁能源可减少大气污染物的排放,还可以节约化石能源,所以正确; 选项B食品添加剂能改善食品品质、延长保存期、增加食品的营养成分,过多或添加禁止使用的物质才有害,所以错误; 选项C碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体,气体受热膨胀使面松软,所以正确; 选项D白色污染是指废旧塑料制品带来的污染,提倡人们购物时不用塑料袋,能防止白色污染的产生,所以正确。 故选:B. |
举一反三
食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是 ①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量②用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡海鲜产品来保鲜③用小苏打(碳酸氢钠)发面做馒头使其松软口可④在饲料中添加工业染色剂“苏丹红”使家鸭产下“红心鸭蛋” |
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A. ①②④ B. ①③ C. ②③④ D. ①②③ |
下列知识整理的内容不完全正确的一组是 |
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A. 食品保鲜的办法: 填充氮气--防止变质; 放入细铁粉--防止受潮和变质 B. 生活常识:高温爆炒新鲜蔬菜--会破坏维生素C; 除去衣服上的油污--用清水漂洗 C. 日常物质的区别: 食盐和苏打--加食醋看有无气泡; 羊毛和化纤--点燃后闻气味 D. 化学中常见的“三”:三种可燃性气体--H2、CO、CH4 ;三种构成物质的粒子--分子、原子、离子 |
人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品,下面属于白色食品的是 |
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A.海带 B.面粉 C.食醋 D.花生油 |
“生命可贵,安全第一”。下列采取的安全措施正确的是 |
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A.为了避免尘土进入,豪华装修完的房屋立即入住后关闭门窗 B.震后灾区饮用水应消毒处理后才能饮用 C.房屋着火后,应立即开窗通风 D.在煤炉上方放一壶水防止CO中毒 |
下列叙述错误的是 |
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A.油脂是人体所需的能源物质之一 B.马铃薯的主要成分遇碘水变蓝 C.提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大 D.为使某些食品保鲜,提倡大量使用甲醛溶液 |
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