(2012·资阳)下列化学与社会的关系中,处理或应用正确的是A.油脂是人类所需的营养素之一,“地沟油”经处理后可作食用油B.垃圾的分类回收与利用,可变废为宝,减
题型:不详难度:来源:
(2012·资阳)下列化学与社会的关系中,处理或应用正确的是A.油脂是人类所需的营养素之一,“地沟油”经处理后可作食用油 | B.垃圾的分类回收与利用,可变废为宝,减少环境污染 | C.含铁酱油作为调味剂,可预防“大脖子”病 | D.木质纤维是制造“新闻”用纸的最好原料,应大量伐木用于造纸 |
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答案
B |
解析
A、地沟油中含有许多对人体有害的,经处理后也不能食用,错误; B、垃圾分类回收与利用,可变废为宝,减少环境污染,正确; C、含铁酱油中含有铁元素,可预防缺铁性贫血,大脖子病是缺碘造成的,错误; D、大量伐木造纸不利于环保,错误; 故选B. |
举一反三
(3分)(2012•茂名)下列有关物质用途的描述,不正确的是( )A.碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症 | B.食盐用作调味品 | C.含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油 | D.乙醇用作燃料 |
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(8分)(2012•茂名)生活处处有化学,回答下列问题: (1)儿童缺钙时会得佝偻病,这里的“钙”是指钙 _________ (填“元素”或“离子”). (2)食用蔬菜,能为人体补充 _________ (天“油脂”或“维生素”). (3)用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处(分泌出蚁酸)可减轻痛痒,这是 _________ 反应(填反应类型)在生活中的应用. (4)炒菜时,若油锅着火,可用锅盖灭火,该灭火原理是隔绝 _________ . |
食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是A.用“甲醛”作防腐剂浸泡水产品 | B.加亚硝酸钠以保持肉质鲜美 | C.把霉大米淘净后继续食用 | D.蒸馒头时加入适量纯碱 |
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化学与生活密切相关。 ⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证,今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中,富含糖类的是___(填字母序号,下同),能提供大量油脂的是___。
A.橄榄油 B.蔬菜 C.米饭 ⑵下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。 A.节约使用纸张 B.分类回收处理垃圾 C.减少使用塑料袋 D.减少使用一次性纸杯 |
(6分)从下列物质中,选择正确答案的序号填在相应的空格里:A.甲烷 | B.活性炭 | C.食盐 | D.维生素C E.纯碱 F.烧碱 G.熟石灰 | (1)常用作于建筑材料的是____________________; (2)能吸附一些有毒气体,常用于防毒面具中作吸附剂的是______________________; (3)焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口,发酵粉的成分之一是_______________; (4)在人体中起着维持身体健康的作用,若缺乏会引起败血病的物质是______________; (5)在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中,其中的“气”指的是_______________; (6)在家庭中用于调味品的是_______________。 |
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