（3分）（2012•茂名）下列有关物质用途的描述，不正确的是（　　）A．碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症B．食盐用作调味品C．含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油D．乙醇用作

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（3分）（2012•茂名）下列有关物质用途的描述，不正确的是（　　）

A．碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症	B．食盐用作调味品
C．含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油	D．乙醇用作燃料

答案

解析

A、碳酸氢钠能与盐酸反应，所以可以用碳酸氢钠治疗胃酸过多，不符合题意；
B、食盐有咸味，可作调味品，不符合题意；
C、亚硝酸钠有毒，所以含亚硝酸钠的工业盐不能用作制酱油，符合题意；
D、乙醇可以燃烧，所以可用作燃料，不符合题意；
故选C．

举一反三

（8分）（2012•茂名）生活处处有化学，回答下列问题：
（1）儿童缺钙时会得佝偻病，这里的“钙”是指钙　_________　（填“元素”或“离子”）．
（2）食用蔬菜，能为人体补充　_________　（天“油脂”或“维生素”）．
（3）用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处（分泌出蚁酸）可减轻痛痒，这是　_________　反应（填反应类型）在生活中的应用．
（4）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是隔绝　_________　．

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食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是

A．用“甲醛”作防腐剂浸泡水产品	B．加亚硝酸钠以保持肉质鲜美
C．把霉大米淘净后继续食用	D．蒸馒头时加入适量纯碱

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化学与生活密切相关。
⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富含糖类的是___(填字母序号，下同)，能提供大量油脂的是___。

A．橄榄油              B．蔬菜               C．米饭
⑵下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．节约使用纸张            B．分类回收处理垃圾
C．减少使用塑料袋      D．减少使用一次性纸杯

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（6分）从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里：

A．甲烷

B．活性炭

C．食盐

D．维生素C E.纯碱 F.烧碱 G.熟石灰

（1）常用作于建筑材料的是____________________；
（2）能吸附一些有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是______________________；
（3）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是_______________；
（4）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起败血病的物质是______________；
（5）在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中，其中的“气”指的是_______________；
（6）在家庭中用于调味品的是_______________。

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(8分)“化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题：
（1）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液化气）已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子________________的性质。
（2）“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以        （填“单质”或“化合物”）形式存在。
（3）通常所说的煤气中毒是指由        （填物质化学式）引起的中毒。
（4）长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢（主要成分为CaCO₃、Mg(OH)₂），可以用厨房中的          调料除去。
（5）误食重金属盐（如：CuSO₄、BaCl₂等）可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为饮用下列       物质也可以达到同样的目的（填字母）。

A．牛奶

B．果汁

C．蛋清

D．矿泉水 E、食盐水

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（3分）（2012•茂名）下列有关物质用途的描述，不正确的是（ ）A．碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症B．食盐用作调味品C．含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油D．乙醇用作