生活中处处有化学（1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油③土豆④面粉⑤西红柿⑥食醋，其中富含蛋白质的是__________；富含糖类的是__________。（2 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

生活中处处有化学（1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油③土豆④面粉⑤西红柿⑥食醋，其中富含蛋白质的是；富含糖类的是。（2

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生活中处处有化学
（1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油③土豆④面粉⑤西红柿⑥食醋，其中富含蛋白质的是__________；富含糖类的是__________。
（2）有些人睡觉时常常磨牙是因为缺锌，这里的“锌”是指____________(选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”)。

答案

（1）① ③④ （2）元素

解析

：（1）蛋白质主要存在于动物机体、奶类、蛋类和植物种子中，糖类主要存在于植物的块茎中，所以鸡蛋富含蛋白质，土豆和面粉成分是淀粉，属于糖类，故答案为：①；③④
（2）宏观物质的组成用元素来表示，缺锌不是缺锌单质、也表示锌原子和锌离子，而是宏观上的概念，所以用元素表示．故答案为：元素

举一反三

下列做法正确的是

A．推广使用无磷洗衣粉	B．在猪饲料中添加瘦肉精
C．用甲醛溶液浸泡水产品，防止变质	D．任意使用农药和化肥

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下列用化学知识来分析生活、生产中的问题，正确的是

A．长期饮用纯净水对健康有利

B．用一种高效的催化剂可把水变成汽油

C．蚊虫叮咬后，会在人的皮肤内分泌蚁酸使皮肤肿痛，可涂点醋酸来减轻痛痒

D．市场上有“葡萄糖酸锌”、“加铁酱油”等商品，这里的锌、铁是指元素

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人体中缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是

A．铁

B．锌

C．钙

D．碘

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化学与生活密切相关。
（1）日常生活中食用的鸡蛋、脱脂奶中富含的营养素是_____。
（2）下列物品所使用的主要材料属于天然纤维的是_____（填序号，下同）。

（3）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____功能。
（4）下列做法应该提倡的是_____。

A．垃圾分类	B．减少使用一次性餐具
C．使用可降解的塑料袋	D．淘米水浇花

（5）天然气（主要成分为甲烷）是家用燃料。甲烷在空气中燃烧的化学方程式为_____。
根据下表数据分析，与煤（按C计）相比，用天然气做燃料的优点是_____。

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(7分)化学与生活密切相关。
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是 ▲ （填字母序号）

（2）加碘盐中“碘” 是指 ▲ （填“元素”或“分子”），身体中一旦缺碘，可能患有的疾病是 ▲ （填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）；
（3）厨房中的下列物质中，所使用的主要材料属于天然纤维的是 ▲ （填字母序号）；

（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有   ▲  功能；
（5）厨房中能用来除水垢的物质是   ▲  （填“食醋”或“食盐水”）；
（6）厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是    ▲   （填字母序号）。

A．谷物调和油

B．食盐

C．面粉

D．味精

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