广东盛产荔枝,其部分营养成分如表。请回答:(1)荔枝含有能提供能量的营养素有 种,每日100g荔枝中含糖类物质 g。(2)荔枝中含
题型:不详难度:来源:
广东盛产荔枝,其部分营养成分如表。请回答:
(1)荔枝含有能提供能量的营养素有 种,每日100g荔枝中含糖类物质 g。 (2)荔枝中含有大量的维生素C,若人体缺乏维生素C会患 病; (3)图中钙、铁、硒等指的是 (填序号)。 |
答案
(1)3(或三) 16.60(2)坏血 (3)D |
解析
(1)六大营养物质中,能为人体提供能量的有蛋白质、糖类和油脂,荔枝含有这三种营养成分,所以荔枝含有三种能提供能量的营养素,根据标图示可知,每一百克荔枝中含有16.60g糖类;(2)维生素C缺乏时易患坏血病;(3)元素常用于描述物质的宏观组成,图中标示的钙、铁、硒是指元素。 |
举一反三
生活中的衣食住行与化学密切相关,结合所学知识和生活常识完成以下问题。 (1)民以食为天。下表为学校食堂的午餐菜谱,其中米饭能为学生提供的营养素为________,从均衡营养的角度,你建议再补充的一种食物是________。
主食
| 米饭
| 副食
| 红烧牛肉、清蒸鱼、油炸花生米
| 饮料
| 可乐、牛奶
| (2)随着生活水平的提高,人们对衣着越来越讲究。下列制作衣服的原料属于天然有机高分子材料的是_________。 ①棉花 ②涤纶 ③蚕丝 ④锦纶 ⑤羊毛 (3) 精明的商家开发了形式多样的竹炭饰品,在装点新居的同时达到净化空气的目的,这是因为竹炭具有较强的吸附性,具有这一性质的原因是其具有________________的结构。 (4)自驾旅游选用乙醇汽油作燃料。写出乙醇燃烧的化学方程式_______________。 |
如图所示的食物金字塔是我国营养学家提出的膳食合理搭配. 根据图示回答: (1)位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的,它含有的营养素最多的一种是 ,它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的 . (2)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.有些青少年不爱吃蔬菜水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 不足而引起的.
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化学与生活密切相关。 (1)米饭、馒头能提供的营养素主要是________ 。 (2)日常生活中鉴别棉纤维与涤纶,可用_____ ___的方法。 (3)天然气是家用燃料之一,其主要成分是________(写化学式)。 (4)食醋的主要成分是醋酸(CH3COOH)。醋酸由________种元素组成,其中氢元素与氧元素的质量比为________(结果用最简整数比表示)。 |
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