“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下:项目能量蛋白质脂肪糖类钠钙碘每100g0 kJ0 g0 g0 g35385 mg250

“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下:项目能量蛋白质脂肪糖类钠钙碘每100g0 kJ0 g0 g0 g35385 mg250

题型:不详难度:来源:
“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下:
项目
能量
蛋白质
脂肪
糖类



每100g
0 kJ
0 g
0 g
0 g
35385 mg
250 mg
2 mg
从上表中可知,此盐中含有的营养素有
A.1类         B.2类           C.3类        D.4类
答案
A
解析
人体所需要的六大营养素有:糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐,根据表格中内容,此盐中含有的营养素只有无机盐。故选A。
举一反三
下列食物提供的营养素主要是蛋白质的是
A.牛肉B.甘蔗C.苹果D.猪油

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某学校食堂午餐的食谱如下:大米饭、炖土豆、炒白菜、萝卜汤。这些食物中主要含有的营养素有:糖类、______、油脂、无机盐和水。考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你建议食堂应该增加的食物是­­­____.
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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面,在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是
A.素炒豆角B.牛奶C.鸡蛋汤D.小米粥

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淀粉是人体的重要能源,等质量的下列物质中淀粉含量最大的是
A.牛奶B.西红柿C.鱼D.大米

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以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是            (  )
①若测得人体血液呈弱碱性,则是人体健康表现 ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素③牛奶是补充蛋白质和钙元素的好食品 ④维生素C摄入不足,可能引发骨质疏松症
A.①②B.③④C.①③D.②③

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