下列说法中,不正确的是( )A.通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋B.酶是重要的蛋白质,具有高效性.一种酶只能催化一种化学反应C.合成纤维、合成橡胶、塑料并称
题型:昭通难度:来源:
下列说法中,不正确的是( )A.通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋 | B.酶是重要的蛋白质,具有高效性.一种酶只能催化一种化学反应 | C.合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料 | D.在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求 |
|
答案
A、通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋.正确; B、酶是重要的蛋白质,具有高效性.一种酶只能催化一种化学反应.正确; C、合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料.正确; D、瘦肉精对人体有害,不能在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求.错误. 故选D. |
举一反三
下列做法符合食品安全要求的是( )A.用霉变的大米制作米粉 | B.用甲醛溶液浸泡水产品 | C.用亚硝酸钠腌制食品 | D.食盐中加碘酸钾补充碘 |
|
下列都是人体必须的营养素,其中不能为人体提供能量的是( ) |
人们把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于白色食品的是( ) |
每l00g草鱼中所含主要营养成分的平均质量为
成分 | 糖类 | 蛋白质 | 油脂 | 水 | 维生素 | 钙 | 铁 | 锌 | 质量/g | 0 | 16.6 | 5.2 | 78.2 | 0.00004 | 0.038 | 0.0008 | 0.0009 |
最新试题
热门考点
|