下列说法中缺乏科学依据的是（ ）A．生活中多食用豆类和瘦肉可以补充身体所需的蛋白质B．橡胶、羊毛、蚕丝都是天然高分子材料C．使用铁锅对人体有利，因为可以补充人
题型：不详难度：来源：
下列说法中缺乏科学依据的是（ ）| A．生活中多食用豆类和瘦肉可以补充身体所需的蛋白质 | | B．橡胶、羊毛、蚕丝都是天然高分子材料 | | C．使用铁锅对人体有利，因为可以补充人体所需的铁元素 | | D．人类日常所消耗的能量主要是摄入的糖类代谢提供的 |
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答案
A、蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中．另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质，所以选项正确．
B、橡胶分为两类，一类是合成橡胶，属于合成材料，一类是天然橡胶，和羊毛及蚕丝都属于属于天然高分子材料，所以错误．
C、铁元素是人体必需元素，缺铁会患贫血，使用铁锅可以补充铁元素，所以正确．
D、糖类、油脂和蛋白质都可以给人体提供能量，但主要能量来源于糖类，所以正确．
故选B |
举一反三
日常生活中注意膳食合理、营养均衡对人体健康很重要．
（1）如表为某品牌燕麦片标签中的一部分． | 每100g含有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 钠 | 锌 | | 7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg | 右侧表格是某同学设计并完成的食谱单． | 主食 | 米饭 | | 副食 | 红烧肉 | | 饮料 | 牛奶 | 学习化学不仅可以丰富知识，同时也可以更好雪服务生活，促进科技发展．请回答下列问题：
（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题．在各种食物中，富含糖类的一种物质是 ______．
（2）“神七”航天员所穿航天服的制作材料中有涤沦、聚氯乙烯、羊毛、尼龙、丝棉以及其它高科技材料．其中属于合成材料的是 ______（写一种即可）．飞船的壳体材料采用铝合金，原因是 ______（写一种即可）． | 某品牌燕麦包装上标示的配料如下：①全燕麦片 ②油脂 ③白砂糖 ④维生素A ⑤钙、铁、锌等元素，请用序号填写下列各空：
（1）配料中能产生能量的物质是______．
（2）该配料中含糖类的物质有______．
（3）下列元素与人体健康关系的叙述正确的是______．
①缺碘易患坏血病 ②幼儿及青少年缺钙易患“大脖子病”
③缺铁会引起贫血 ④缺锌会引起生长迟缓，发育不良
（4）蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，
在a．大米b．豆油c．鱼d．鸡蛋e．萝卜五种食物中，能够提供丰富蛋白质的有______． | 最新试题
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