5月20日是“中国学生营养日”,这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析,并与食堂理人员进行了交流.学校食谱如图所示,请回答:(1)食谱中食物所含的营养素主要有无机盐

5月20日是“中国学生营养日”,这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析,并与食堂理人员进行了交流.学校食谱如图所示,请回答:(1)食谱中食物所含的营养素主要有无机盐

题型:益阳难度:来源:
5月20日是“中国学生营养日”,这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析,并与食堂理人员进行了交流.学校食谱如图所示,请回答:
(1)食谱中食物所含的营养素主要有无机盐、水、油脂、纤维素和______;
(2)考虑到学生身体发育和均衡营养的需要,小明建议应该增加的食物是______(任填一种).魔方格
答案
(1)六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、纤维素、无机盐、水,米饭中主要含有糖类,炖土豆中主要含有糖类和维生素及少量无机盐和水,炒白菜中主要含有维生素及少量无机盐和水,萝卜汤中主要含有维生素及少量无机盐和水,炸辣椒中主要含有维生素及少量油脂.
(2)根据合理膳食的原则,要均衡营养,且学生正在生长发育阶段,需蛋白质较多,而食谱中缺少含蛋白质的食物,故建议应该增加的食物是肉类(或蛋或豆类及制品).
故答案为:(1)糖类;(2)肉类(或蛋).
举一反三
下列食物中,不能转化为人体活动所需能量的是(  )
A.食盐B.葡萄糖C.淀粉D.油脂
题型:泰州难度:| 查看答案
食物是维持人类生命和健康的支柱,人们把食物中的______等称为营养素(除水之外至少写两种);市场有“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等商品,这些钙、碘、锌应理解为______(填化学名词).
题型:黑龙江难度:| 查看答案
下列说法错误的是(  )
A.人体缺乏维生素,易患某些疾病
B.食盐是常用的调味品
C.“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体
D.经常咬铅笔,铅笔上的油漆对人体无害
题型:长沙难度:| 查看答案
下列说法不正确的是(  )
A.钙、铁是人体必需的微量元素
B.人体中的酶是一种重要的蛋白质
C.维生素有二十多种,它们多数在人体内不能合成
D.葡萄糖在人体中酶的作用下,缓慢氧化生成二氧化碳和水
题型:不详难度:| 查看答案
下列有关实验现象的描述正确的是(  )
A.淀粉遇到碘水变蓝色
B.聚乙烯燃烧产生有刺激性气味的气体
C.红磷在空气中燃烧产生大量白雾
D.二氧化硫使紫红色高锰酸钾溶液褪色
题型:镇江难度:| 查看答案
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