下列食品中蛋白质含量最高的是(  )A.米饭B.黄瓜子C.豆腐D.面条

下列食品中蛋白质含量最高的是(  )A.米饭B.黄瓜子C.豆腐D.面条

题型:不详难度:来源:
下列食品中蛋白质含量最高的是(  )
A.米饭B.黄瓜子C.豆腐D.面条
答案
根据糖类,它主要存在于植物种子或块茎中,如稻、麦、马铃薯等,可知米饭、黄瓜子、面条中含糖较多;
大豆、花生的种子里富含蛋白质,豆腐由大豆制成;由此可知豆腐中蛋白质含量最高;
故选C.
举一反三
某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等.该饮品不能为人体补充的营养素是(  )
A.无机盐B.油脂C.蛋白质D.维生素
题型:南昌难度:| 查看答案
化学与生活密切相关.
(1)青少年成长需要充足的维生素和钙,这里的“钙”是指______(填“分子”或“元素”),下列食物中,能提供大量维生素的是______(填字母序号,下同).
A.蔬菜     B.大米    C.肉类
(2)下列所示的各种厨房用具中,主要利用有机合成材料制成的是______;利用金属导热性制成的是______.
题型:怀柔区一模难度:| 查看答案
题型:大连难度:| 查看答案
题型:佛山难度:| 查看答案
题型:黑龙江难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.


魔方格

a.水龙头

魔方格

b.塑料餐具


魔方格

c.铁锅


魔方格

d.不锈钢勺
在日常生活中应注意摄取营养物质.米饭、馒头中富含的糖类,是人体所需______的主要来源; 鸡蛋中所含的营养素主要是______;为促进骨骼强健,应补充适量的______元素.
人类健康与饮食有着密切的关系.多吃蔬菜有益健康,因为蔬菜中富含(  )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
下列食物中,富含蛋白质的是(  )
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格