摄取食物是维持生命和健康的基本需求.下列有关说法不正确的是( )A.食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质B.油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利
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摄取食物是维持生命和健康的基本需求.下列有关说法不正确的是( )A.食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质 | B.油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康 | C.维生素是人体营养素之一,可从水果、蔬菜等食物中摄取 | D.微量元素在人体内含量很小,摄入量多少与健康无关 |
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答案
A、食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质.正确; B、油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康.正确; C、维生素是人体营养素之一,可从水果、蔬菜等食物中摄取.正确; D、微量元素在人体内含量很小,摄入量过多或过少对人体不利.错误. 故选D. |
举一反三
小红不爱吃水果蔬菜,从营养均衡的角度评价,小红最有可能缺乏( ) |
人类生长离不开营养素,下列营养素中能为人的生长过程中提供主要能量的是( ) |
化学与生活联系密切,生活中处处有化学. (1)青少年在成长过程中要摄入较多富含蛋白质的食物.常见食物中,富含蛋白质的有______(举出两个例子). (2)市场上调味品种类丰富,有碘盐、钙盐、加铁酱油等,其中含有的碘、钙、铁三种元素中属于非金属元素的是______. (3)农村一些家庭用“沼气”做燃料,沼气的主要成分是甲烷(CH4).写出甲烷完全燃烧的化学方程式______. |
某学校食堂午餐的食谱是大米饭,炖土豆,炒白菜和萝卜汤. (1)以上食物所含营养素主要有糖类、______,油脂、无机盐和水 (2)考虑中学生身体发育对各种营养素的需求,建议该食堂应该增加的食物是______. |
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