下表为某品牌燕麦片标签中的一部分:营养成分蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C每100g含有7.4 g7.8 g7.9 g206 mg19.2 mg37.8 mg10
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下表为某品牌燕麦片标签中的一部分:营养成分蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C每100g含有7.4 g7.8 g7.9 g206 mg19.2 mg37.8 mg10
题型:不详
难度:
来源:
下表为某品牌燕麦片标签中的一部分:
营养成分
蛋白质
糖类
油脂
钙
铁
钠
锌
维生素C
每100g含有
7.4 g
7.8 g
7.9 g
206 mg
19.2 mg
37.8 mg
10.1 mg
18 mg
答案
由标签可判断出燕麦片中含有的营养素;六类营养素中能提供能量的营养素有糖类、蛋白质、油脂.服用钙片时常需配合服用维生素D可提高补钙效果,故可推测出它能促进钙片在人体内的吸收.
故答案为:(1)糖类、蛋白质、油脂
(2)2
(3)④
(4)CaCO
3
+2HCl═CaCl
2
+H
2
O+CO
2
↑ 促进钙片在人体内的吸收
(5)③④
举一反三
食盐卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是( )
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症;
②用工业酒精兑制饮用酒精以降低成本;
③用活性炭来脱色以制白糖;
④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软.
A.②和④
B.①和③
C.③和⑤
D.②和⑤
题型:不详
难度:
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油脂通常存在形式为( )
A.固态
B.液态
C.气态
D.固态和液态
题型:不详
难度:
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维生素C(C
6
H
8
O
6
)主要存在于______、______中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.近年来科学家发现维生素C有防癌作用.
题型:不详
难度:
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小燕到医院检查完身体后,医生建议她多吃水果和蔬菜,请你判断医生让她主要补充的营养素是______.
题型:不详
难度:
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鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的( )
A.各种维生素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂肪
题型:不详
难度:
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