利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是( )A.蛋白质在加热条件下失去生理活性B.检验豆油中是否掺有少量
题型:烟台难度:来源:
利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是( )A.蛋白质在加热条件下失去生理活性 | B.检验豆油中是否掺有少量菜籽油 | C.检验加碘食盐中是否含有碘单质 | D.检验小蜡烛成分 |
|
答案
解析:A、鸡蛋清的主要成分是蛋白质,可通过对鸡蛋加热看是否变性的方法判断,所以正确. B、豆油和菜籽油都是植物油,呈液态,二者互溶,都不能溶解于水,其性质很相似,所以豆油中掺有菜籽油,很难在家庭条件下检验并证明得到,所以错误. C、碘遇淀粉变蓝色,土豆或面粉中都含有淀粉,可把碘盐撒在其上面,如出现蓝色则碘盐中含有碘单质,否则就不含有,所以正确. D、石蜡的成分中有碳和氢两种元素,其燃烧应生成二氧化碳和水,可用干而冷的杯子检验水的生成,用燃着的火柴检验二氧化碳的生成,所以正确. 故选:B. |
举一反三
(1)妈妈每天为小明准备的食品为:奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等,这些食品中含有______、______、______等人体所需营养素(只需填写三种即可),可以保证营养均衡. (2)小明发烧去医院打吊针时,看到一个小朋友不小心将体温计打碎了,护士在散落的汞上撒了一些硫粉,使之变成硫化汞(HgS)固体,防止汞蒸发对人体造成危害,该反应的化学方程式为______. (3)人们每年要从金属矿物资源中提取数以亿吨计的金属.根据所学化学知识,按要求写出两个生成金属的化学方程式: ①______(置换反应); ②______(分解反应). |
下列有关化学物质与人类生命活动关系的叙述中,不正确的是( )A.蒸馒头时加入适量的纯碱 | B.加过量的亚硝酸钠,以保持肉质鲜美 | C.为了预防甲状腺肿大症,应食用加碘食盐 | D.夏天出汗多,应及时补充食盐和水,调节体液平衡 |
|
下列说法不科学的是( )A.“水滴穿石”主要是溶解了CO2的雨水与CaCO3长期作用生成可溶性的Ca(HCO3)2的缘故 | B.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂与水发生了反应 | C.氢能源开发利用的关键问题是氢气燃烧后产物的处理技术 | D.臭氧是饮用水的理想消毒剂之一,因为它***菌能力强又不影响水质 |
|
下列说法正确的是( )A.受霉菌污染的黄豆只要连续煮半小时,就对人体无害了 | B.灼烧头发和棉纱线会产生相同的气味 | C.烹调鱼时会产生多种氨基酸,因此味道鲜美 | D.人们只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质和水就可以满足健康的需要 |
|
最新试题
热门考点