下列物质含油脂最多的是[ ]A．小麦 B．花生米 C．马铃薯 D．甘蔗

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下列物质含油脂最多的是[ ]
A．小麦
B．花生米
C．马铃薯
D．甘蔗

答案

举一反三

下列说法正确的是 [ ]
A．油脂难溶于水中，而易溶解于汽油、己烷等有机溶剂中
B．用有机溶剂把大豆、花生中的油脂提取出来的过程是化学变化
C．油脂是“油”和“脂”二者的合称
D．一个人活动少，热量消耗少，体内积累的脂肪就少

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患坏血病是因为体内缺乏____；患软骨病是因为体内缺乏_______；患夜盲症是因为体内缺乏______。 [ ]
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D

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现有：①白菜；②大米；③鸡蛋；④花生油；⑤食盐五种食物，其中主要为人体提供能量的是，提供维生素的是，提供脂肪的是（填序号）。

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小亮同学处于生长发育期，需要补充蛋白质，你建议他平时应多食用下列哪种食物 [ ]
A．西红柿
B．馒头
C．瘦肉
D．奶油

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“学做营养师，我来配食谱”我们来帮小明同学完成下列食谱单:

除了水和无机盐之外，表中贪谱，含有的营养等主要有 ________、 _______等。我认为小明列出的食谱中还缺少一种人体所必需的营养素 _________， ____________。（填写获取该营养素的一种食物名称）

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