不能使蛋白质变性的物质是 [ ]A.甲醛 B.氯化钠 C.浓硝酸 D.硫酸铜
题型：同步题难度：来源：
| 不能使蛋白质变性的物质是 |
| [ ] |
A.甲醛
B.氯化钠
C.浓硝酸
D.硫酸铜 |
答案
| B |
举一反三
| 人误食重金属盐中毒后，可服用大量的 |
| [ ] |
A.水
B.肥皂水
C.蛋清
D.盐水 |
| 下列物质中，没有蛋白质的是 |
| [ ] |
A.人体的肌肉
B.人体的血液
C.人体的毛发
D.人体的汗液 |
| 在 ①瘦肉 ②鱼 ③牛奶 ④大豆 ⑤酱油等食物中，富含蛋白质的有 |
| [ ] |
A. ②③
B. ②③④
C. ①②③④
D.①②③④⑤ |
| 1965年，我国在世界上首先人工合成了结晶牛胰岛素，它是一种有生命活力的 |
| [ ] |
A.淀粉
B.维生素
C.蛋白质
D.脂肪 |
| 蛋白质是食物中供给人体必需的重要营养成分之一，是构成_________的基础物质。而构成蛋白质的基础物质是_________ 。没有___________就没有生命。 |
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