现在超市里卖的米、面多数已被商家进行加工成精米、精面,导致现在多数人会出现唇和口角发炎,这说明超市卖的米、面缺乏( )A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD
题型:不详难度:来源:
现在超市里卖的米、面多数已被商家进行加工成精米、精面,导致现在多数人会出现唇和口角发炎,这说明超市卖的米、面缺乏( )A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素D |
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答案
B |
解析
试题分析:B族的维生素有很多种,粗粮中较多,如果不喜欢吃粗粮,会因缺乏B族维生素而引起相应的疾病,如口角发炎,俗称烂嘴角,常发生在口角黏膜的一侧或两侧.口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生,以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见.维生素B1在粗粮中含量丰富,因此长期吃精米、精面,容易缺乏维生素B1,而引起唇和口角发炎. |
举一反三
常喝无菌、无杂质、无污染的纯净水对身体健康有利。 ( ) |
既不构成人体的细胞结构,又不为人体提供能量的营养物质是 |
患脚气病是由于食物中缺乏:( )。A.维生素A; | B.维生素B1; | C.维生素C; | D.维生素D |
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