李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食，造成体内缺乏( )A．维生素A和维生素DB．维生素A和维生素
题型：不详难度：来源：
李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食，造成体内缺乏( )| A．维生素A和维生素D | B．维生素A和维生素B 1 | | C．维生素D和维生素C | D．维生素A和维生素C |
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答案
| D |
解析
试题解析：维生素的种类很多，对人体的作用很大．维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，皮肤粗糙等症状；维生素C的作用是维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，缺乏时会患坏血病，皮下、牙龈出血等．根据题中的叙述可以判断他体内缺乏维生素A和维生素C． |
举一反三
齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状。就此案例的因果关系，利用所学知识，找出错误选项（ ）| A．蛋白质是构成人体的基本物质 | | B．人体的生长发育离不开蛋白质 | | C．蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质 | | D．组织细胞的更新离不开蛋白质 |
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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（ ）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A。
A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D D.维生素B |
下列食物中蛋白质含量最高的一组是 （ ）| A．黄瓜、苹果 | B．葡萄、米饭 | | C．鸡蛋、豆腐 | D．蘑菇、花生 |
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