既患夜盲症,又患佝偻病的儿童应该多吃( )A.胡萝卜、番茄B.新鲜水果、蔬菜C.肝脏、鱼肝油D.粗粮、牛肉
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既患夜盲症,又患佝偻病的儿童应该多吃( )A.胡萝卜、番茄 | B.新鲜水果、蔬菜 | C.肝脏、鱼肝油 | D.粗粮、牛肉 |
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答案
C |
解析
试题分析:患夜盲症是由于缺乏维生素A,患佝偻病是由于缺乏维生素D。在胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A;番茄中含有丰富的维生素C;新鲜水果和蔬菜中含有丰富的维生素;,肝脏和鱼肝油中既含有丰富的维生素A又含有丰富的维生素C;粗粮和牛肉中含有丰富的B1。 |
举一反三
下列各项中含维生素C含量较高的是( )A.牛奶、鸡蛋 | B.花生、大豆 | C.胡萝卜、肝脏 | D.新鲜蔬菜、水果 |
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对正处于生长发育时期的青少年来说,应该多吃( )A.含糖丰富的食物 | B.含蛋白质丰富的食物 | C.含钙和磷丰富的食物 | D.含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物 |
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世界卫生组织倡导使用铁制炊具,原因之一是( )A.铁是维生素C的组成成分 | B.铁有利于蛋白质的吸收 | C.铁是血红蛋白的组成成分 | D.铁有牙齿和骨骼的组成成分 |
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下列食物中,被称为“三大产热营养素”的一组是( )A.维生素、蛋白质、脂肪 | B.无机盐、脂肪、糖类 | C.蛋白质、糖类、脂肪 | D.水、有机盐、无机盐 |
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