小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素
题型：不详难度：来源：
| 小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少 |
答案
| B |
解析
| 牙龈出血是由于缺维生素C引起的，缺维生素D 易患佝偻病，缺维生素B易患脚气病。 |
举一反三
下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
食物
| 糖类
(克)
| 脂肪
（克）
| 蛋白质
（克）
| 维生素A
（毫克）
| 维生素C
（毫克）
| 维生素D
（毫克）
| A
| 0.4
| 90
| 6
| 4
| 7
| 40
| B
| 18
| 2
| 6
| 3
| 220
| 0
| C
| 48.2
| 7
| 38
| 40
| 12
| 0
| D
| 8.8
| 9.5
| 65
| 7
| 10
| 14
| E
| 52.0
| 0.1
| 2.5
| 0
| 1
| 0
|
根据上表的信息，用表中食物标号填空：
（1）有助于防治夜盲症的食物是 ；
（2）适合坏血病患者食用的食物是 ；
（3）能提供较多地能量，容易引起人体肥胖的食物是 。 |
某校兴趣小组的同学在网上看到：茶叶是碱性食品，喝茶可以溶解脂肪而减肥。为此他们进行了“比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用”的探究，过程如下：
①从市场上购买了三种不同产地的茶叶，编号为A、B、C。
②取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下，用开水冲泡。
③用pH试纸分别测A、B、C三种茶叶的泡出液的pH分别为5.4、6.3、6.0。
④将形状、大小、质量相同的脂肪小块，分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中，在适宜的温度下保温5小时后，分别滤出脂肪块，吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中浸泡前后的质量变化（不考虑脂肪块吸水），判定茶水能否溶解脂肪。
请回答下列问题：
⑴上述实验步骤中，存在错误的是第 步。
⑵在②中“相同的条件”主要是指：水的 、质量或体积、茶叶的质量、冲泡的时间应相同。
⑶组内有的同学认为第④步实验设计不严密，需要改进的是 。在第④步实验中，根据实验的目的，适宜的温度应控制在 左右。
⑷茶叶中含有蛋白质、脂质、氨基酸、维生素等多种有机物，其中能被小肠直接吸收的是 。 |
小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |
|
| 李明同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学体内缺乏 |
下列说法或做法，正确的是| A．食用水果和蔬菜可为人体补充维生素 | B．将废旧电池深埋地下 | | C．为减少白色污染可将废弃塑料焚烧 | D．为使粮食增产大量施用化肥 |
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