“民以食为天”,摄取的食物中,能够为人体生命活动提供能量的物质有( )A.水、脂肪和糖类B.糖类、脂肪和维生素C.水、无机盐和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
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“民以食为天”,摄取的食物中,能够为人体生命活动提供能量的物质有( )A.水、脂肪和糖类 | B.糖类、脂肪和维生素 | C.水、无机盐和维生素 | D.糖类、脂肪和蛋白质 |
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答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量. 故选:D |
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