图表示几种常见的食物,请回答下列问题:(1)图中食物内含量比较丰富的营养成分,除水外,主要是______,它是组成细胞的主要有机物之一.这种营养成分不能被直接吸
题型:不详难度:来源:
图表示几种常见的食物,请回答下列问题: (1)图中食物内含量比较丰富的营养成分,除水外,主要是______,它是组成细胞的主要有机物之一.这种营养成分不能被直接吸收,需要被消化分解,消化该营养成分的场所是______ 和______,消化后能够被吸收的成分是______. (2)如果想知道这种营养成分是否能够氧化分解释放出能量供给生命活动利用,可以采用______的方法.![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200228/20200228124140-73272.png) |
答案
(1)、如图的鱼肉,豆类、奶类中含丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质属于大分子的有机物,不能被直接吸收,需要被消化分解,蛋白质首先在胃里进行初步消化,最终在小肠中被消化成氨基酸才能被人体吸收和利用. (2)、有的物质能释放能量,如蛋白质等有机物,有的不含能量,如水等无机物.如果想知道这种营养成分是否能够氧化分解释放出能量供给生命活动利用,可以采用测量该食物燃烧释放热量的方法. 故答案为:(1)蛋白质;胃;小肠;氨基酸 (2)测量该食物燃烧释放热量 |
举一反三
人体内的三大有机物都能为人体提供能量,如果一个因病不能进食的人,需要消耗自身的有机物来获得维持生命活动的能量,其顺序应该是( )A.糖类、蛋白质、脂肪 | B.糖类、脂肪、蛋白质 | C.脂肪、糖类、蛋白质 | D.脂肪、蛋白质、糖类 |
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某人患有夜盲症,一到傍晚就看不清东西,应多补充哪种食物( ) |
下列叙述正确的是( )A.呼出气中含量最高的气体是二氧化碳 | B.听见上课铃声走进教室属于简单反射 | C.经常食用西红柿、辣椒可预防坏血病 | D.青春期的身体变化只与生长激素有关 |
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营养性贫血患者应多吃( )A.含糖多的食物 | B.含盐分多的食物 | C.含蛋白质和铁多的食物 | D.含水分多的食物 |
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