某初中兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表,请回答下列的问题。试管编号12345馒头碎屑或馒头块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适
题型:不详难度:来源:
某初中兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表,请回答下列的问题。
试管编号
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 馒头碎屑 或馒头块
| 适量碎屑
| 适量碎屑
| 适量馒头块
| 适量碎屑
| 适量碎屑
| 有无唾液
| 2ml唾液
| 2ml清水
| 2ml唾液
| 2ml唾液
| 2ml唾液
| 是否搅拌
| 搅拌
| 搅拌
| A
| 搅拌
| 搅拌
| 温度
| 37℃
| 37℃
| 37℃
| 0℃
| 100℃
| 加入碘液
| 2滴
| 2滴
| 2滴
| 2滴
| 2滴
| (1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其变量是 。 (2)要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3号试管进行实验,那么A处的处理方法是 ,按表做完各项处理后观察到3号试管的现象是 (填“变蓝”或“不变蓝”)。 (3)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是 。 (4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能原因是 (填写一种即可) |
答案
(1)唾液 (2)不搅拌 变蓝 (3)温度对唾液淀粉酶的消化作用的影响 (4)搅拌不充分 |
解析
试题分析:(1)上表中的1号试管中有唾液,2号试管中是清水,1号与2号试管的变量为是否有唾液;(2)1、3号试管进行实验时,A处不搅拌,验证牙齿的咀嚼、舌的搅拌功能,实验完毕后可观察到3号试管变蓝,因为3号试管中的淀粉未被完全分解,仍有淀粉存在;(3)如果选1、4、5号试管进行试验,三者的温度各不相同,所以探究的问题是:温度对唾液淀粉酶的消化化作用的影响。(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能是搅拌不充分的原因。 |
举一反三
利用下列哪组消化液,能够很快地清除容器中的油垢( )A.唾液、胃液、肠液 | B.胰液和肠液 | C.胰液、肠液、胆汁 | D.胃液和胆汁 |
|
患肝炎的病人,下列哪一消化过程受到影响A.淀粉——麦芽糖 | B.蛋白质——氨基酸 | C.脂肪——脂肪微粒 | D.脂肪微粒——甘油和脂肪酸 |
|
小肠内的皱襞和绒毛大大增加了内表面积,并且也有利于对营养物质的吸收。 |
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