如图中曲线表示食物通过消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质被消化过程中数量的变化,请分析回答:(1)曲线X表示______的消化.(2)曲线Y表示______的消化.(
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如图中曲线表示食物通过消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质被消化过程中数量的变化,请分析回答: (1)曲线X表示______的消化. (2)曲线Y表示______的消化. (3)曲线Z表示______的消化. (4)这三种营养物质在______(填字母)______中都可以被消化.(填名称) (5)C中含有的消化液有______,D中含有消化液有______、______、______. |
答案
(1)(2)(3)从图中可以看出:在人体的消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,在小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化.因此曲线X代表淀粉的消化过程;Y代表脂肪的消化过程;曲线Z表示蛋白质的消化过程. (4)由图可知,淀粉被消化的起始部位是口腔,蛋白质被消化的起始部位是胃,脂肪被消化的起始部位是小肠.三种营养物质都能在D内被消化,说明D代表小肠;小肠是消化吸收的主要场所. (5)C中只能初步消化蛋白质,C是胃,里面的消化液是胃液;D小肠中含有的消化液是肠液、胰液和胆汁等多种消化液. 故答案为:(1)淀粉;(2)脂肪;(3)蛋白质;(4)D;小肠;(5)胃液;肠液;胰液;胆汁. |
举一反三
食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水必须在消化道内变成简单的能溶于水的营养物质,才能被______. |
在消化道内,消化蛋白质、糖、脂肪的起始器官是( )A.口腔、胃、小肠 | B.口腔、小肠、胃 | C.胃、小肠、口腔 | D.胃、口腔、小肠 |
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下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中,哪个组合错误( )A.脂肪:脂肪酸和甘油 | B.淀粉:麦芽糖 | C.蛋白质:氨基酸 | D.淀粉:葡萄糖 |
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细嚼馒头有甜味,这是因为( )A.牙齿的咀嚼 | B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 | C.淀粉有甜味 | D.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 |
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