早、中、晚三餐摄入的能量比例应当分别占40%、30%、30%左右。 ( )
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早、中、晚三餐摄入的能量比例应当分别占40%、30%、30%左右。 ( ) |
答案
错 |
解析
试题分析:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.比例为:3:4:3. |
举一反三
我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是( )A.烹饪精良 | B.营养成分单一 | C.色香味美 | D.营养成分较全面 |
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下列做法中错误的是( )A.变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃 | B.切熟食和切生食必须要用不同的刀 | C.晚饭不宜吃得过饱 | D.饭后不宜进行剧烈的运动 |
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奶奶得了糖尿病,给奶奶买袋装食品时,更应该注意包装袋上的哪一项内容?A.生产日期 | B.生产厂家 | C.食品的成分 | D.食品的名称 |
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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表,回答问题:
“平衡膳食宝塔”
| 食物分类
| 每日摄取量
| Ⅴ级
| 油脂类
| 小于25g
| Ⅳ级
| 豆类和奶类
| 100~150 g
| Ⅲ级
| 鱼、禽、蛋、肉类
| 125~200g
| Ⅱ级
| 果蔬类
| 400~450g
| Ⅰ级
| 谷类
| 450~500g
| ⑴我们的饮食结构中, 谷 类食品占最大的比例。 (2)某家长为孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学?( D. ) A.炒鸡蛋 B..牛奶 C..红焖羊肉 D..素炒青菜 (3)有肝炎病的人应少吃 类食物。 |
在青春期,饮食上应该注意 ( )A.多补充脂肪 | B.多补充维生素 | C.多补充糖类 | D.营养,全面合理 |
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