下列做法中错误的是( )A.变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃B.切熟食和切生食必须要用不同的刀C.晚饭不宜吃得过饱D.饭后不宜进行剧烈的运动
题型:不详难度:来源:
下列做法中错误的是( )A.变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃 | B.切熟食和切生食必须要用不同的刀 | C.晚饭不宜吃得过饱 | D.饭后不宜进行剧烈的运动 |
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答案
A |
解析
试题分析:食品安全关乎公民的生命安全和身体健康,所以生活中要特别注意食品安全问题,并应有相应的对策。细菌或真菌在食品中生长繁殖导致食品变质,变质的食物在锅内翻炒不能将细菌、真菌等完全消灭,故选项A的做法是错误的;切熟食和切生食必须用不同的刀,可以防止食品污染,有利于人民的身体健康;晚餐摄入的能量应该占每日摄入总能量的30%,晚饭不宜吃的过饱,以免加重胃肠的负担;饭后不宜进行剧烈的运动,如果饭后进行剧烈的运动,运动系统需要大量的能量,影响消化系统的工作,故只有选项A符合题意。 |
举一反三
奶奶得了糖尿病,给奶奶买袋装食品时,更应该注意包装袋上的哪一项内容?A.生产日期 | B.生产厂家 | C.食品的成分 | D.食品的名称 |
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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表,回答问题:
“平衡膳食宝塔”
| 食物分类
| 每日摄取量
| Ⅴ级
| 油脂类
| 小于25g
| Ⅳ级
| 豆类和奶类
| 100~150 g
| Ⅲ级
| 鱼、禽、蛋、肉类
| 125~200g
| Ⅱ级
| 果蔬类
| 400~450g
| Ⅰ级
| 谷类
| 450~500g
| ⑴我们的饮食结构中, 谷 类食品占最大的比例。 (2)某家长为孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学?( D. ) A.炒鸡蛋 B..牛奶 C..红焖羊肉 D..素炒青菜 (3)有肝炎病的人应少吃 类食物。 |
在青春期,饮食上应该注意 ( )A.多补充脂肪 | B.多补充维生素 | C.多补充糖类 | D.营养,全面合理 |
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食品保存的方法有传统和现代两种类型。现代方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 |
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