下列哪一项不符合饮食卫生要求（　　）A．剧烈运动后马上饮食大量冷冻食品来降温B．饮食要有规律C．饭后不立即从事剧烈运动D．注意饮食卫生

题型：不详难度：来源：

下列哪一项不符合饮食卫生要求（　　）

A．剧烈运动后马上饮食大量冷冻食品来降温

B．饮食要有规律

C．饭后不立即从事剧烈运动

D．注意饮食卫生

答案

我们要注意合理膳食，但也要注意饮食卫生、规律等，刚刚吃饭后，人体的消化道中含有许多食物，这些食物需要经过口腔的咀嚼和胃肠的蠕动才能被消化和吸收，口腔的咀嚼和胃肠的蠕动都需要能量．这些能量的获得是食物中的有机物在氧气的作用下分解释放的，营养物质和氧气是通过血液循环运输到组织细胞的．若饭后立即进行剧烈运动，就会有更多的血液流入运动系统，这样流入消化系统的血液量相对减少，从而影响了消化．因此，饭后不立即从事剧烈运动，冷冻食品的低温不能***所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖，剧烈运动后不能马上饮食大量冷冻食品来降温．
故选：A

举一反三

小华为妈妈设计的午餐食谱是：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐、排骨汤．要使这份食谱营养更为合理，可以再添加是食物是（　　）

A．玉米粥	B．牛奶
C．红烧肉	D．素炒青菜蘑菇

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下列各项中，符合食品安全的是（　　）

A．吃街头小摊的烤羊肉串

B．发芽的花生晒干后再吃

C．青菜烹饪前，用水冲洗干净后稍加浸泡再冲洗

D．发芽的马铃薯去芽后煮熟了吃

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武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的早餐小吃，堪称武汉第一早点．

魔方格

（1）一碗拌有芝麻酱的热干面，从图甲“平衡膳食宝塔”来看，含有充足的A类和丰富的______类（填字母）物质．
（2）在口腔中充分咀嚼热干面很重要，其主要原因是除了易于吞咽外，还有______的作用．
（3）图乙表示人体的消化系统，热干面被消化的主要场所是______（填数字）；______（填数字）是消化系统最大的消化腺，它能分泌胆汁．

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绿色食品指的是（　　）

A．新鲜的食品

B．无污染、安全、优质的食品

C．绿颜色的食品

D．营养价值高的食品

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青少年长期偏食会造成（　　）

A．贫血

B．急性胃炎

C．肠炎

D．营养不良

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下列哪一项不符合饮食卫生要求（ ）A．剧烈运动后马上饮食大量冷冻食品来降温B．饮食要有规律C．饭后不立即从事剧烈运动D．注意饮食卫生