分析资料,回答问题:据新华网9月16日报道三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高度重视,作出重大部署,日前,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚
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分析资料,回答问题: 据新华网9月16日报道三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高度重视,作出重大部署,日前,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查,阶段性检查结果如下:质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果,22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,并被要求立即下架.另:1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:三聚氰胺化学性质稳定,不易分解,长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石.动物或人体长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌. 阅读以上的资料,你了解到三聚氰胺对人体有哪些危害? |
答案
三聚氰胺俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料.它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸等,不溶于丙酮、醚类,对身体有害,不可用于食品加工. 通过阅读发现:人体长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌. 故答案为:人体长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌. |
举一反三
减肥的人应减少高热量食物的摄取并多运动,下列不属于减肥者应少吃的食物是( ) |
根据食物金字塔,人们一般吃的最多的食物是( )A.牛奶、鸡蛋 | B.畜肉、鱼、鸡蛋 | C.蔬菜、水果 | D.面色、谷类食物、米饭和面条 |
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关于合理膳食,下列不正确的说法是( )A.早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少 | B.食物多样,饥饱得当,粗细结合 | C.纤维素很难消化,所以要多食用精加工食物 | D.全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜 |
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下表中列出100克黄豆和100克牛奶所含的几种营养物质的含量,以及一位成年人每日对这几种营养物质的需要量.请你思考并作出判断.
主要营养物质 | 100克黄豆中的含量/克 | 100克牛奶中的含量/克 | 成人每日需要量/克 | 糖类 | 18.6 | 3.4 | 380.00 | 脂肪 | 16.0 | 3.2 | 80.00 | 蛋白质 | 35.1 | 3.0 | 80.00 | 钙 | 0.19 | 0.10 | 0.80 | 下列饮食方法中,科学合理的是( )A.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 | B.用含有多种营养成分的饮料代替水 | C.炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧 | D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 |
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