减肥的人应减少高热量食物的摄取并多运动，下列不属于减肥者应少吃的食物是（ ）A．巧克力B．空心菜C．炸鸡D．牛肉
题型：不详难度：来源：
| 减肥的人应减少高热量食物的摄取并多运动，下列不属于减肥者应少吃的食物是（ ） |
答案
为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类．人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品．按时进餐．在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．少盐少油有利于预防高血压、高血脂、肥胖症等，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，甚至会引起疾病．纤维素能够促进胃肠的蠕动和排空．空心菜、含有维生素，炸鸡、牛肉含脂肪较多巧克力含有大量的热量，不属于减肥者应少吃的食物是空心菜．
故选：B |
举一反三
根据食物金字塔，人们一般吃的最多的食物是（ ）| A．牛奶、鸡蛋 | | B．畜肉、鱼、鸡蛋 | | C．蔬菜、水果 | | D．面色、谷类食物、米饭和面条 |
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关于合理膳食，下列不正确的说法是（ ）| A．早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少 | | B．食物多样，饥饱得当，粗细结合 | | C．纤维素很难消化，所以要多食用精加工食物 | | D．全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜 |
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下表中列出100克黄豆和100克牛奶所含的几种营养物质的含量，以及一位成年人每日对这几种营养物质的需要量．请你思考并作出判断．
| 主要营养物质 | 100克黄豆中的含量/克 | 100克牛奶中的含量/克 | 成人每日需要量/克 | | 糖类 | 18.6 | 3.4 | 380.00 | | 脂肪 | 16.0 | 3.2 | 80.00 | | 蛋白质 | 35.1 | 3.0 | 80.00 | | 钙 | 0.19 | 0.10 | 0.80 | 下列饮食方法中，科学合理的是（ ）| A．只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 | | B．用含有多种营养成分的饮料代替水 | | C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧 | | D．谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 |
| 关注食品、药品安全，维护我们的健康．下列常见做法，你认同的是（ ）| A．用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留 | | B．发芽的马铃薯去芽后可食用 | | C．食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用 | | D．“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量 |
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