孙悟同学为患有高血压的爷爷设计了如下午餐食谱。请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意两点） a

题型：湖南省会考题难度：来源：

孙悟同学为患有高血压的爷爷设计了如下午餐食谱。

请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意两点） a b

答案

a．食物盐分含量过多；b．缺少新鲜蔬菜水果（或腌制类食物过多，长期食用易引发癌症等）

举一反三

南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理，还要添加[ ]
A．炒青菜
B．烤鱼
C．荔枝肉
D．焖虾

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关注食品、药品安全，维护我们的健康。下列常见做法，你认同的是[ ]
A．用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留
B．发芽的马铃薯去芽后可食用
C．食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用
D．“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量

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体检时，常常利用身高体重秤测出身高与体重，同时还可通过身高与体重间的关系初步判断肥胖与否。测量结果显示，小明体重正常。合理饮食对保持正常体重非常重要。请你就如何合理饮食提出一点建议： _____________________。

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小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐。要使食谱的营养更合理、均衡，应当添加的食物是[ ]
A．炒青菜
B．牛奶
C．清蒸鲫鱼
D．炒鸡蛋

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按合理膳食要求，每日三餐摄入各类食物的大致比例为[ ]

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