人在夏季比冬季容易患肠胃炎，忘记洗的脏衣服长了霉是因为（ ）①夏季天热，人的抵抗力低 ②夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质，人吃了变质的食物就容易
题型：不详难度：来源：
人在夏季比冬季容易患肠胃炎，忘记洗的脏衣服长了霉是因为（ ）
①夏季天热，人的抵抗力低
②夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质，人吃了变质的食物就容易患肠胃炎
③脏衣服上的赃物为真菌提供了营养物质
④夏季细菌和真菌获得的营养比冬季多． |
答案
夏天温度较高，空气湿度较大，夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质，人吃了变质的食物就容易患肠胃炎；脏衣服、食物含有较多的有机物，适宜细菌真菌的生长，表明细菌和真菌的生活必须要具备一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．
故选：A． |
举一反三
用细菌和真菌作为生物***虫剂治虫，可减少农药的用量，减轻对环境的污染，这种方法也属于生物防治．下列不属于生物防治的是（ ）| A．苏云金杆菌***棉铃虫 | B．用粘蝇纸毒***苍蝇 | | C．白僵菌***松毛虫 | D．瓢虫捕食蚜虫 |
|
下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）| A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌） | | B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡） | | C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分） | | D．肉类罐头→脱水法 |
|
下列不属于共生现象的是（ ）| A．人与体内的蛔虫 | | B．地衣 | | C．根瘤菌与豆科植物 | | D．羊的肠道内分解纤维素的细菌 |
|
防止食品腐败所依据的主要原理是（ ）| A．将食品内的细菌都***死 | | B．抑制食品内真菌的生长和繁殖 | | C．将食品内的真菌都***死 | | D．***死或抑制食品内微生物的生长和繁殖 |
|
在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（ ）| A．罐藏法保存肉类 | | B．超市肉肠都用真空包装保存 | | C．做腊肉用盐腌后再风干 | | D．巴氏消毒保存牛奶 |
|
最新试题
热门考点