下列说法错误的是哪一项?( )A.冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度,减缓呼吸作用B.花生种子中富含营养的部分是子叶C.草履虫没有神经,所以对外
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下列说法错误的是哪一项?( )A.冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度,减缓呼吸作用 | B.花生种子中富含营养的部分是子叶 | C.草履虫没有神经,所以对外界刺激不会作出反应 | D.地球上最大的生态系统是生物圈 |
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答案
A、生活中人们常用冰箱保鲜这是利用低温能抑制微生物的生长和大量繁殖,但是注意冰箱并不是食品的长久的“保鲜箱”,箱本身没有***菌功能,低温主要使微生物的生长和繁殖减慢,但仍有一些耐低温的细菌和霉菌在生长繁殖,同时低温可以减缓果蔬的呼吸作用,所以食物在冰箱中放置时间过长也会变质. B、花生是双子叶植物所以它种子有2片子叶,它没有胚乳,营养物质主要贮存在子叶中. C、草履虫是生物能对外界刺激作出反应.例如草履虫会游向有肉质的一方,而逃离有盐分的一方. D、生态系统指由生物群落与无机环境构成的统一整体.生态系统的范围可大可小,相互交错,最大的生态系统是生物圈. 故选C |
举一反三
泡菜发酵过程中加入适量食盐是为了( )A.抑制腐败微生物 | B.保持水分 | C.使产品咸味适口 | D.A和C |
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食物腐败的主要原因是( )A.环境温度过高 | B.食品的含水量过大,呼吸作用强 | C.微生物的大量繁殖 | D.食品包装不合格 |
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食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中( )A.细菌都冻死了 | B.细菌繁殖很慢 | C.没有细菌 | D.冰箱中细菌较少 |
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下列食品中,不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是( ) |
人们在日常生活中,经常与细菌、真菌接触,下列有关说法错误的是( )A.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的 | B.细菌细胞和真菌细胞的主要区别是细菌虽有DNA集中的区域,但没有成形的细胞核 | C.酿酒、做面包和蒸馒头等离不开真菌中的酵母菌 | D.制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开真菌中的霉菌 |
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