某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理，如图所示ABCD四个过程，请分析实验回答下面的问题：（1）该实验可检验______．（2）实验过程D中[ - 初中生物试题 - 超级试练试题库

某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理，如图所示ABCD四个过程，请分析实验回答下面的问题：

（1）该实验可检验______．
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______，原因是______．
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5⁰C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色______．

（1）分析题干中的图示可知，该实验以唾液为变量设置了一组对照实验，因此该实验的目的是观察唾液对淀粉的消化作用．
（2）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝．从图示中可知，2号试管中加入了唾液，浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；1号试管中加入的是清水，清水对淀粉无消化作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色．
（3）酶发挥催化作用需要适宜的温度，低温会抑制酶的活性，将实验装置放在5℃的环境下，酶的活性受到影响，2号试管中的淀粉也没有被分解或分解不彻底，因此滴加碘液后两个试管中的液体都会变蓝色．
故答案为：（1）唾液对淀粉的消化作用
（2）不变蓝；淀粉被分解了；
（3）都变蓝

为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学完成了下列实验方案．

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方法

分组

1

2

3

4

处理

馒头块

0.5g

馒头碎屑

0.5g

水

2ml

唾液稀释液

2ml

条件

37℃保温5分钟

碘液检测

2滴

实验现象

已知馒头的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变蓝．某同学要设计实验探究，唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮忙完成实验方案．
（1）实验前，根据已有的知识，你的判断假设是______．
（2）实验前，取AB两只试管，分别加入馒头屑，再向A试管中加入2毫升唾液，向B试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，此步骤中有两处明显错误，它们是______，______．
（3）两只试管中分别加入2滴碘液，预计会变蓝的是______试管，不会变蓝的是______试管，你知道原因是______．
（4）改正方案步骤错误后，你知道该实验能否行成对照实验______．

某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中，设计了如下实验步骤：①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯，10分钟后取出，待冷却后加入2滴碘液．请回答：

（1）滴加碘液后两支试管内出现的现象是：1号试管______；2号试管______．
（2）烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中，效果最好．
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对______有消化作用．
（4）若实验过程中，该同学将煮熟制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实验．则2号试管里的颜色______，因为浆糊______，______被破坏，______没有被分解．
（5）设置1号试管有______作用，使实验更有说服力．

实验探究：
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：

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