能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（　　）A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．麦芽糖

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能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（　　）A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．麦芽糖

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能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（　　）
A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．麦芽糖
答案
举一反三
下表是“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，据表回答下列问题：
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试管实验设计
1号馒头块+唾液（2ml），不搅拌，37℃水浴10分钟
2号馒头屑+唾液（2ml），搅拌，37℃水浴10分钟
3号馒头屑+清水（2ml），搅拌，37℃水浴10分钟
某同学为了探究唾液对浆糊的消化，设计了如下实验：

魔方格

（1）浆糊中所含的主要营养物质是______．
（2）实验过程D中2号试管的结果是______，原因是：______．
（3）为什么要将试管置于37℃的温水中？______．如果将C过程换为5℃水，再重复D过程，2号试管中的现象是______．
下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录．请在表格内填写实验现象（选填“变蓝”或“不变蓝”）
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 试管 加入物质（各2毫升） 水温时间 试剂 加碘后的现象 
 ① 淀粉+唾液 0℃ 10分钟 碘液______
 ② 淀粉+唾液 80℃ 10分钟 碘液______
 ③ 淀粉+唾液 37℃ 10分钟 碘液______
 ④ 淀粉+清水 37℃ 10分钟 碘液______
下表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答问题．
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试管号码ABCDE
加入物质糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、盐酸糨糊、唾液糨糊、唾液
温度37℃37℃37℃100℃0℃
时间10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟
加入碘液后的现象变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝
取2支试管，1号试管加2ml浆糊、2ml清水，2号试管加2ml浆糊、2ml唾液，并将试管置于37℃的温水中保温10分钟，同时取出两试管，冷却，向两试管各滴入2滴碘液．______号试管没有变蓝，这是因为淀粉被分解成______的缘故．