小光同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下几种处理(处理1模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用)。请回答下面的问题。 试管实验材料唾液清水处理方法1馒头碎屑

小光同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下几种处理(处理1模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用)。请回答下面的问题。 试管实验材料唾液清水处理方法1馒头碎屑

题型:0116 期末题难度:来源:
小光同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下几种处理(处理1模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用)。请回答下面的问题。
答案
举一反三
试管
实验材料
唾液
清水
处理方法
1
馒头碎屑
2毫升
0毫升
充分搅拌后放入37 ℃温水中
2
馒头碎屑
0毫升
2毫升
充分搅拌后放入37 ℃温水中
3
馒头碎屑
2毫升
0毫升
不搅拌,直接放入37 ℃温水中
4
馒头块
2毫升
0毫升
不搅拌,直接放入37 ℃温水中
(1)1和3
(2)唾液
(3)1 4 2
(4)牙齿的咀嚼
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
题型:期中题难度:| 查看答案
试管编号
加入材料
水温(℃)
恒温时间(分钟)
加碘液后的现象
1
馒头碎屑+唾液2mL
90
10
A
2
馒头碎屑+唾液2mL
10
10
B
3
馒头碎屑+唾液2mL
37
10
C
4
馒头碎屑+唾液2mL
37
10
D
下面是小明同学设计的“唾液对淀粉的消化作用”有关实验和相关的实验记录。
题型:湖南省期末题难度:| 查看答案
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试管号码
1
2
3
4
加入物质
馒头碎屑、清水
馒头碎屑、 唾液
馒头碎屑、 唾液
馒头碎屑、唾液
温度
37℃
37℃
100℃
0℃
时间
10分钟
10分钟
10分钟
10分钟
实验现象
变蓝
不变蓝
变蓝
变蓝
完成“馒头在口腔中的变化”实验后,爱动脑筋的小冬同学向老师提出了这样一个问题:其他哺乳动物的唾液是否也具有消化淀粉的作用呢?老师建议他通过进一步探究来寻找答案,并指导他从健康小狗(体温38°C)的口腔中提取到一小杯新鲜的唾液。现在小冬同学邀请你与他合作,共同来完成这个探究实验。(如图所示)

(1)你们的实验目的是探究狗的唾液对淀粉是否具有消化作用,根据这个目的,你作出的假设是_____________________。
(2)你们设置了如上图所示的实验装置。其中B试管中加入2mL清水的作用是作为一种_______。保温10分钟后,取出两支试管,各滴加2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。
(3)如果A试管中未出现变蓝的现象,但B试管中出现变蓝的现象,这说明狗的唾液对淀粉_______(选填“有”或“没有”) 消化作用。
下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:
(1)实验过程:
1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;
2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;
3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。
(2)实验结果:1号试管不变色,而2号、3号试管中的馒头可能变成_____色。
(3)结果分析:
1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了____。
2号试管中馒头碎屑变色的原因是_______________________________。
3号试管中馒头块变色的原因是_________________________________。
(4)实验结论:淀粉在人的消化道的_________部位就开始被消化。
下面是某生物兴趣小组的同学所做的”探究馒头在口腔中的变化”的实验.实验操作和实验现象记录如下表,请据此回答有关问题:

(1)该同学做此实验利用的原理是:_______________________。
(2)1号试管加碘后不变蓝的原因是:_____________________。
(3)1号和2号试管可作为一组对照实验,在这组对照实验中,变量是:______________他探究的问题是:_________________。
从此对照实验的现象可得出的实验结论是:_____________能消化淀粉.
(4)1号试管和4号试管可作为一组对照实验,则该组对照实验的变量是:_______________,从实验的现象可以看出____________可影响唾液淀粉酶消化淀粉。
(5)2号试管和4号试管能作为一组对照实验吗? 为什么?______________________。
(6)从该同学的探究实验可以看出,淀粉最初是在人体消化道的________开始被消化的。