将下列各种物质（在标准大气压下）吸热后首先发生的变化（温度或状态）填在题后的线上：（1）0℃的水；

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将下列各种物质（在标准大气压下）吸热后首先发生的变化（温度或状态）填在题后的线上：
（1）0℃的水                      ；
（2）0℃的冰                      ；
（3）冰水混合物                    ；
（4）100℃的水                      ．

答案

（1）温度升高
（2）开始熔化
（3）继续熔化
（4）开始沸腾

举一反三

下列说法中正确的是[ ]
A．水的沸点100℃
B．同种晶体的熔化温度一定等于其凝固温度
C．水在100℃时开始汽化
D．液体的汽化温度一定等于其气体的液化温度

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在“观察水的沸腾”的实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图a、b所示。
（1）则图中是水在沸腾前的情况，图中是水在沸腾时的情况．小组记录的实验数据如下表所示：

（2）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是        ℃．
（3）实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是____________ 。
（4）如果要适当缩短实验时间，可采取的措施有（至少写出两种方法）            、             。
（5）根据上表数据在图中作出水沸腾的图象，并回答图象含义。
图象含义：
①                                                                    ；
②                                                                     。

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工业上常用“分馏法”把石油中的汽油、煤油、柴油等矿物质提炼出来，具体方法是给石油加热让其温度逐渐升高，在不同温度下得到各种油的蒸气，再让其分别冷却，得到各种油的液体．这种方法的依据是不同的矿物油具有不同的[ ]
A．熔点
B．凝固点
C．温度
D．沸点

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小明两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续使用“急火”煮，第二次在水开后将火焰调小，但仍保持水沸腾，直到鸡蛋煮熟，两次比较[ ]
A．第一次省时间
B．第一次省燃料
C．第二次省燃料
D．两次所用时间基本相同

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在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明[ ]
A．油的传热性能比水强
B．油炸食品的吸热能力比水强
C．油的沸点比水高
D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变

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将下列各种物质（在标准大气压下） 吸热后首先发生的变化（温度或状态）填在题后的线上：（1）0℃的水 ；