魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟、2分钟……再把手拿出来,没事!对这一现象的分析正确的是( )A.魔术师有特异功能,油不会烫伤他B.油锅里的食用油沸点不
题型:不详难度:来源:
魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟、2分钟……再把手拿出来,没事!对这一现象的分析正确的是( )A.魔术师有特异功能,油不会烫伤他 | B.油锅里的食用油沸点不高 | C.油锅里是醋和油的均匀混合液,沸点低 | D.油锅的下层是沸点较低的醋,上层是油,醋沸腾时,油并未沸腾 |
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答案
D |
解析
试题分析:液体沸腾条件:一是达到沸点,二是需要继续吸热,但沸腾时温度不再改变;魔术师没有特异功能,只要我们善于思考,就能用科学知识解释一些魔术中的现象。题干中的“油”是带引号的,说明不是普通的油,不同的液体沸点是不同的,而且液体在沸腾时的温度是不再升高的;魔术师的手放在沸腾的“油”中,手不会烫伤说明这种“油”的沸点比较低.要想达到这一目的,可以掺入某种液体在油的下方(即密度比油大),同时这种液体在温度很低就沸腾,而且沸腾时温度越低,对“表演”越有利,表演时,因为醋的密度大,所以会沉在油的下面,上面的植物油吸收的热量主要是来自下面的醋,醋达到沸点后温度不再升高,上面的油达到醋的沸点后,不再发生热传递,温度也不再升高,所以当人从锅里取物时,手不至于烫伤.故选D. |
举一反三
你现在正进行物理考试,若手感到比较冷,请把你的手放在离嘴约2cm的地方(手不要接触到嘴),向手心呵气,手就会感到有点暖和,同时手上会有少许非常细小的水珠,这是因为此时发生了______现象(填物态变化名称),它要______(选填“吸”或“放”)热;但如果把你的手放在离嘴约20cm左右的地方,向手心吹气,就会感到手更冷,这是因为此时发生______现象(填物态变化名称),它要______(选填“吸”或“放”)热. |
端午节,小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小施认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟。小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? |
(5分)小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如下图所示的实验探究,得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关.
(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的 有关. (2)通过 两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关. (3)小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关,于是继续进行了如下探究:在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水(如图甲乙所示).结果发现甲图中水先蒸发完,于是他得出结论:水蒸发快慢与水的质量有关,水的质量越小蒸发越快.从实验设计环节看,他没有控制水的 (选填“质量”或“表面积”)相同;从得出结论环节看, “根据谁先蒸发完,判断谁蒸发快”是否正确? (选填“正确”或“不正确”),理由是 . |
自然界会出现雪、雾、露、雹、霜、电闪、雷鸣、沙尘暴等现象,其形成过程涉及液化的有 ;涉及凝华的有 。 |
“炖汤”因味道好而深受人们的喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅与煲底隔离,如图所示。在大煲内的水沸腾过程中,煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”,这是 现象(填物态变化);若汤的沸点与水的沸点相同,则盅内的汤 (填“会”或“不会”)沸腾。
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