日常生活中使用高压锅的主要作用是[     ]A.坚固耐用B.缩短水沸腾时间C.增大压强,降低水的沸点D.增大压强,提高水的沸点

日常生活中使用高压锅的主要作用是[     ]A.坚固耐用B.缩短水沸腾时间C.增大压强,降低水的沸点D.增大压强,提高水的沸点

题型:期末题难度:来源:
日常生活中使用高压锅的主要作用是[     ]
A.坚固耐用
B.缩短水沸腾时间
C.增大压强,降低水的沸点
D.增大压强,提高水的沸点
答案
举一反三
生活中处处有物理:
(1)生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作,较少用煮的方式,这是由于高原地区的大气压较_______,水的沸点较_______的缘故;
(2)如图所示,治病输液时,药水瓶口A处常插着两根塑料管B、C,其中插C管的目的是利用_______使输液能顺利地进行。扎针的时候,护士要看有无“回血”(即血液从针头流入输液管)来判断针头是否正确插入了血管,有“回血”则说明刺入正确,否则要重新再刺。产生“回血”的原因是因为针头处血液的压强_______(填“大于”、“等于”或“小于”)药液的压强。要使血液不回流,必须_______。
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制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份。为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质,沸腾时的温度要低于100℃。下列方法可行的是

[     ]

A. 使容器内气压小于一个标准大气压
B. 放在高压容器中加热
C. 缩短加热时间
D. 降低炉火温度
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用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快,为什么?
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下列叙述中正确的是

[     ]

A.磨刀,是为了增大压力
B.使用高压锅,是为了增大气压升高沸点
C.使用筷子吃饭,筷子是省力杠杆
D.煮熟的汤圆上浮,是因为浮力等于重力
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高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上。它省时高效,深受消费者欢迎。图(甲)为高压锅的构造,图(乙)为水的沸点与气压的关系图象。(g取10N/Kg,大气压为1标准大气压即105Pa)。
(1)说出高压锅为什么能将食物加热到100℃以上?
(2)若高压锅出气孔的截面积约12mm2,压在出气孔上的安全阀的质量为84g。通过计算并对照图像说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?
(3)假若要把这种高压锅向西藏地区销售,用这种高压锅烧水时,要达到同样的最高温度,你认为需要做哪方面的改进,如何改进?

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