醛类因易被氧化为羧酸而使酸性高锰酸钾或溴水褪色．现已知柠檬醛的结构简式为：，若要检验其中的碳碳双键，请你设计实验方案______．

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醛类因易被氧化为羧酸而使酸性高锰酸钾或溴水褪色．现已知柠檬醛的结构简式为：
魔方格

，若要检验其中的碳碳双键，请你设计实验方案______．

答案

检验碳碳双键的存在，即是检验烯烃的存在，我们易想到常用方法是，向该物质的少量液体中加入溴水或高锰酸钾酸性溶液．若它们褪色，则该物质的分子结构中含碳碳双键，但柠檬醛的分子结构中不但含有碳碳双键，还含有-CHO，醛基具有还原性，也能使溴水、高锰酸钾酸性溶液褪色．因此要检验柠檬醛分子结构中有碳碳双键，必须把醛基转变为不具还原性的基团．
此时不能再用溴水来检验碳碳双键，因为所得清液还可能有过量的银氨溶液，它也能使溴水褪色，且形成淡黄色浑浊，不利于现象的观察．
故答案为：取少量柠檬醛与足量银氨溶液混合并置于热水浴中加热，充分反应后，取少量清液置于另一试管中，并滴加高锰酸钾酸性溶液，充分振荡，若高锰酸钾褪色，则证明柠檬醛分子结构中有碳碳双键．

举一反三

某药物结构简式如图，该物质1mol与足量NaOH溶液反应，消耗的NaOH物质的量为（　　）

A．3mol

B．4mol

C．3n mol

D．4n mol

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A为芳香烃的衍生物，只含C、H、O三种元素，苯环上只有两种取代基，并且这两种取代基处于邻位，A的相对分子质量为164．A不能使FeCl₃溶液变色，但可被银氨溶液氧化为B；B能在浓H₂SO₄存在和加热条件下发生分子内的酯化反应生成C，C分子中除苯环外还有一个含氧的六元环（与苯环共用2个C原子）．
（1）B分子中的含氧官能团是______．
（2）A的苯环上两个取代基中的碳原子总数是（填数字）______．
（3）试写出其中的任意两种A及其对应的C的结构简式（请按对应关系分组填写）
第一组A______ C______第二组A______ C______．

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化学工作者和社会各界都一直关注食品安全问题，目前国内的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺，其结构简式如图．下列关于三聚氰胺的说法不正确的是（　　）

A．含有不饱和碳原子，在一定条件下能发生加成反应

B．不法分子因为三聚氰胺含氮量较高才用其造假

C．分子中所有原子都在同一平面上

D．在一定条件下能发生氧化反应