新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下,下列说法正确的是 

新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下,下列说法正确的是 

题型:不详难度:来源:
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下,下列说法正确的是 
A.上述反应为取代反应B.维生素C能抗衰老是因为有氧化性
C.滴定时可用淀粉溶液作指示剂D.维生素C能发生银镜反应

答案
C
解析

正确答案:C
A.不正确,上述反应为氧化反应 ;B.不正确,维生素C能抗衰老是因为有还原性
C.正确,I2遇到淀粉呈蓝色,滴定时可用淀粉溶液作指示剂,终点蓝色刚好褪去;D.不正确,维生素C中没有醛基,不能发生银镜反应
举一反三
对苯丙酸诺龙是一种兴奋剂,结构简式如右图,下列关于该物质的说法正确的是

 
NaOH

 
A.其分子式为C27H30O3与银氨溶液发生银镜反应 B.1 mol该物质与NaOH溶液反应,最多消耗2 mol
C.既能发生加聚反应,又能发生缩聚反应
D.既可以使溴的四氯化碳溶液褪色,又可以使酸性KMnO4溶液褪色
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下列各物质中能将苯酚溶液、苯甲醇、KSCN、NaOH四种无色液体鉴别出来的是(        )
A.碳酸钠溶液B.FeCl3溶液
C.酚酞溶液D.稀盐酸

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下列叙述中,不正确的是
A.具有羟基-OH的有机物都具有醇类的通性
B.具有醛基-CHO的有机物都具有醛类的通性
C.具有酯基-COO-的有机物都具有酯类的通性
D.具有羧基-COOH的有机物都具有羧酸的通性

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.在体育比赛中使用兴奋剂是一种不符合奥林匹克精神的行为,某种兴奋剂的结构简式如右图所示,有关该物质的说法中正确的是
A.分子内所有原子可能在同一平面上
B.该物质可发生取代、加成、消去、氧化、加聚等有机反应类型
C.1mol该物质与足量H2反应后的产物不能与NaOH溶液反应
D.若能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去,则可证明该物质分子中是否含有碳碳双键

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下列说法正确的是:
A.葡萄糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体
B.甘油既可以用于制造护肤品,也可用于制造炸药
C.蛋白质、油脂、淀粉、纤维素均属于高分子化合物
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

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