(16分)如图,在左试管中先加入2mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸,再加入2 mL乙酸,充分摇匀。在右试管中加入5mL饱和Na2CO3溶液。按

(16分)如图,在左试管中先加入2mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸,再加入2 mL乙酸,充分摇匀。在右试管中加入5mL饱和Na2CO3溶液。按

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(16分)如图,在左试管中先加入2mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸,再加入2 mL乙酸,充分摇匀。在右试管中加入5mL饱和Na2CO3溶液。按图连接好装置,用酒精灯对左试管小火加热3~5min后,改用大火加热,当观察到右试管中有明显现象时停止实验。 
 
(1)写出左试管中主要反应的方程式:                        
(2)加入浓硫酸的作用:__________                   ________
(3)饱和Na2CO3的作用是:_____________________________________________; 
(4)分离右试管中所得乙酸乙酯和Na2CO3溶液的操作为(只填名称)       ,所需主要仪器为      
(5)实验生成的乙酸乙酯,其密度比水       ,有       气味。
答案
(16分,除说明外其余每空2分)
(1)3分)
(2)催化剂、吸水剂
(3)中和乙酸、溶解乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度          3分)
(4)分液;分液漏斗。  (5)小;芳香。
解析
(1)实验室制取乙酸乙酯的原料是乙酸和乙醇,其方程式为

(2)在酯化反应中浓硫酸其催化剂和吸水剂作用。
(3)由于乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇,所以可用饱和碳酸钠溶液除去,即饱和碳酸钠的作用是中和乙酸、溶解乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度。
(4)乙酸乙酯不溶于水,分液即可,其主要仪器是分液漏斗。
(5)乙酸乙酯的密度小于水的,具有芳香气味。
举一反三
(14分)实验室用乙酸和正丁醇制备乙酸正丁酯。有关物质的相关数据如下表。
化合物
相对分子质量
密度/g·cm-3
沸点/℃
溶解度/100g水
正丁醇
74
0.80
118.0
9
冰醋酸
60
1.045
118.1
互溶
乙酸正丁酯
116
0.882
126.1
0.7
请回答有关问题。
Ⅰ.乙酸正丁酯粗产品的制备
在A中加入11.5mL正丁醇和7.2mL冰醋酸,再加3~4滴浓硫酸,混合均匀,投入沸石。如图所示安装分水器、温度计及回流冷凝管,并在分水器中预先加水至略低于支管口,加热回流,反应一段时间将水逐渐分去,至反应完毕。

(1)仪器A中发生反应的化学方程式为____________________________。有同学拟通过某种方法鉴定所得产物中是否含有杂质,可采用          确定。
a.红外光谱法            b.1H核磁共振谱法          c.质谱法
(2)“反应中利用分水器将水分去”该操作的目的是:                           
(3)反应时加热有利于提高酯的产率,但温度过高酯的产率反而降低,其可能的原因是           
(4)可根据                             现象来判断反应完毕。
Ⅱ.乙酸正丁酯粗产品的精制
(5)将仪器A中的液体转入分液漏斗中,用分液法可分离上述有机层和水层,分液完成后,取出有机层的操作是          
(6)再用10ml 10%Na2CO3溶液洗涤有机层,该步操作的目的是                                 
(7)将干燥后的产品蒸馏收集乙酸正丁酯产品时,应将温度控制在        左右。
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(9分)红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题。
(1)乙醇分子中官能团的名称是___________;乙酸分子中官能团的名称是                      

(2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是____________。
(3)试管a中发生反应的化学方程式为______________________________,反应类型是________________________。
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是____________。
(5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来。
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某有机物A在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇可生成分子式为C4H8O2的酯B,则下列说法错误的是(    )
A.有机物A既有氧化性又有还原性
B.有机物A能发生银镜反应
C.在质量一定的情况下,任意混和A、B,混合物完全燃烧所得到二氧化碳的量相等
D.有机物A是乙醛的同系物
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分子式为C5H10O2的酯共有
A.7种B.8种C.9种D.10种

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某有机物在酸性条件下发生水解反应时,生成两种不同有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等。则水解前的这种有机物是(   )
A.甲酸甲酯B.乙酸异丙酯C.麦芽糖D.葡萄糖

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