下列物质属于酯类的是①豆油②甘油③牛油④溶剂油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油A．②③④⑦　　B．①③⑥　　C．⑤⑥⑦　D．②⑤

题型：不详难度：来源：

下列物质属于酯类的是①豆油②甘油③牛油④溶剂油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油

A．②③④⑦　　

B．①③⑥　　

C．⑤⑥⑦　

D．②⑤

答案

解析

正确答案：B
①豆油属于酯②甘油属于醇③牛油属于酯④溶剂油属于烃⑤汽油属于烃⑥菜籽油属于酯⑦润滑油属于烃

举一反三

（6分）在实验室我们将乙醇、浓硫酸、冰醋酸混合，利用下图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题：

⑴浓硫酸的作用是：①               ②                  。
⑵饱和碳酸钠溶液的主要作用是                              。
⑶装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，其目的是　                    　。
⑷若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是　　      。
⑸做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是　    　　。

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红葡萄酒密封时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。下列能与乙醇反应生成酯的物质是（）

A．苯

B．乙烯

C．乙酸

D．甲烷

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（9分）下图装置Ⅰ是实验室制乙酸乙酯的常用装置：

实验中所用的某些试剂及产物的相关数据如下：

物质

2,4,6

熔点/℃

沸点/℃

密度/g·cm^－³

乙醇

－114

0.789

乙酸

16.6

117.9

1.05

乙酸乙酯

－83.6

77.5

0.900

98%H₂SO₄

338

1.84

回答下列问题：
（1）如果用CH₃CO¹⁸OH与CH₃CH₂OH反应，写出该反应的化学方程式                                                                          ，浓H₂SO₄的作用是                                   。
（2）要从装置Ⅰ中右侧小试管中分离出乙酸乙酯，应进行的操作是：撤出小试管，将混合液倒入            （填仪器名称），用力振荡，静置，          （填现象），然后将产物从_____口（填“上”或“下”）倒出。
（3）采用装置Ⅱ可提高乙酸乙酯的产率，结合表格中的数据，说明该装置可提高乙酸乙酯产率的原因：                                                 。

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化学式为C₅H₁₀O₂的羧酸A可由醇B氧化得到，A和B可生成酯C，符合此条件的酯有( )

A．1种

B．2种

C．3种

D．4种

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乙酸与乙醇能发生酯化反应，该反应属于下列反应类型中的

A．取代反应

B．消去反应

C．加成反应

D．复分解反应

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下列物质属于酯类的是①豆油②甘油③牛油④溶剂油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油A．②③④⑦ B．①③⑥ C．⑤⑥⑦ D．②⑤