可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是A.碘水B.新制氢氧化铜悬浊液C.紫色石蕊试液D.碳酸钠溶液

可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是A.碘水B.新制氢氧化铜悬浊液C.紫色石蕊试液D.碳酸钠溶液

题型:不详难度:来源:
可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是
A.碘水B.新制氢氧化铜悬浊液
C.紫色石蕊试液D.碳酸钠溶液

答案
B
解析
乙酸含有羧基显酸性,葡萄糖含有醛基,能发生氧化反应,所以选项B是正确的。
举一反三
下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是
A.蚕丝B.淀粉C.大豆油D.蔗糖

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在一定条件下,甘氨酸(H2N—CH2—COOH)和丙氨酸()混合后脱水生成二肽,其二肽种类最多为
A.2种B.3种C.4种D.5种

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鉴别葡萄糖和淀粉溶液可选用(   )
A.AgNO3溶液B.石蕊试液
C.稀硫酸D.含NaOH的Cu(OH)2悬浊液

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下列物质不能发生水解反应的是
A.油脂B.麦芽糖C.葡萄糖D.蛋白质

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有关油脂的说法错误的是( )
A.油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂的水解叫做皂化反应
C.植物油可以使溴水褪色D.天然油脂都是混合物

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