(本题16分)(1)某化合物结构简式如图,请根据所示的化合物回答问题:该化合物中,官能团①的名称是________;官能团⑦的名称是________;该化合物是

(本题16分)(1)某化合物结构简式如图,请根据所示的化合物回答问题:该化合物中,官能团①的名称是________;官能团⑦的名称是________;该化合物是

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(本题16分)
(1)某化合物结构简式如图,请根据所示的化合物回答问题:

该化合物中,官能团①的名称是________;官能团⑦的名称是________;该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的;写出该化合物水解生成的氨基酸的结构简式(任写一种):________;并写出此氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:_________________
(2)某有机物含有C、N、H、O四种元素,下图为该有机物的球棍模型。

①该有机物的化学式______________________________。
结构简式______________________________________________________。
②该有机物可能发生的化学反应有(填编号)________。
a.水解 b.加聚c.取代  d.消去e.酯化
③该有机物发生水解反应的化学方程式__________________________________。
答案
(1)氨基 羧基 4 H2N—CH2—COOH
H2N—CH2—COOH+NaOH稀H2SO4H2N—CH2—COONa+H2O
(或另外三种氨基酸及对应的化学方程式)
(2)①C5H11NO2 CH3CH2CONHCH2CH2OH ②acde
③CH3CH2CONHCH2CH2OH+H2OCH3CH2COOH+NH2CH2CH2OH
解析
(1)氨基酸形成肽键时是氨基脱氢,羧基脱去羟基,羧基可与碱发生反应。
(2)根据各原子的成键特点可知,C、N、H、O分别形成4、3、1、2个共价键,由此可得到该有机物的化学式和结构简式。该分子中含有肽键和羟基,可以推知其性质。
举一反三
诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是
A.纤维素,脂肪B.蛋白质,烃
C.淀粉,油脂D.蛋白质,硬化油

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人体最重要的供能物质是
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

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植物油厂为了提取大豆中丰富的油脂,下列实验方案设计合理的是
A.将大豆用水浸泡,使其中的油脂溶于水,然后再分馏
B.将大豆粉碎,然后隔绝空气加热,使其中的油脂蒸发出来
C.将大豆碱溶液处理,使其中的油脂溶解下来,然后再蒸发出来
D.先将大豆压成颗粒状,再用无毒的有机溶剂浸泡,然后对浸出液进行蒸馏分离

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下列关于有机物的说法中,正确的一组
①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而成的一种燃料,它是一种新型化合物
③食用油属于酯类,石蜡油属于烃类
④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化
⑤淀粉遇碘酒变蓝色,在加热条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应
A.①②⑤                  B.①②④           C.①③⑤           D.③④⑤
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下列说法正确的是
A.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯
C.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
D.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解

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