下列叙述错误的是 A.纤维素的水解实验操作为:把一小团棉花放入试管中,加入几滴90%的硫酸溶液,用玻璃棒把棉花捣成糊状,小火微热,至成亮棕色溶液B.向油脂发生皂
题型:不详难度:来源:
下列叙述错误的是 A.纤维素的水解实验操作为:把一小团棉花放入试管中,加入几滴90%的硫酸溶液,用玻璃棒把棉花捣成糊状,小火微热,至成亮棕色溶液 | B.向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象,此过程发生的主要是物理变化 | C.当镀锌铁制品的镀层破损时,镀层仍能对铁制品起保护作用 | D.已知苯与苯酚的沸点差异较大,故可用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液 |
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答案
D |
解析
A:正确 B:油脂发生皂化反应后得到甘油及高级脂肪酸钠混合液,加入盐可降低钠盐的溶解度,发生盐析现象 C:由于锌较铁活泼,即使镀层破损,形成原电池,铁也是被保持 D:由于苯和苯酚可形成“共沸物”,蒸馏不可能将两者彻底分离,故一般加加入碱液后再分液处理 故答案为D |
举一反三
有关糖类物质概念的叙述中,正确的是A.糖类都是具有甜味的物质 | B.糖类都是符合通式Cn(H2O)m的物质 | C.葡萄糖具有还原性,它是一种多羟基醛 | D.淀粉是一种白色粉末,本身有甜味 |
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欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质,应加入的试剂是A.溶液 | B.(NH4)2SO4溶液 | C.CuSO4溶液 | D.酒精溶液 |
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下列二肽水解时化学键断裂位置正确的是
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