淀粉水解能产生葡萄糖,确定淀粉已经完全水解的实验试剂应选择下列的(  )A.碘酒B.新制备的Cu(OH)2C.银氨溶液和和NaOHD.浓硝酸

淀粉水解能产生葡萄糖,确定淀粉已经完全水解的实验试剂应选择下列的(  )A.碘酒B.新制备的Cu(OH)2C.银氨溶液和和NaOHD.浓硝酸

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淀粉水解能产生葡萄糖,确定淀粉已经完全水解的实验试剂应选择下列的(  )
A.碘酒B.新制备的Cu(OH)2
C.银氨溶液和和NaOHD.浓硝酸

答案
A
解析

举一反三
CH2OH(CHOH)4CHO是葡萄糖的结构简式,它不可能发生的化学反应是(  )
A.燃烧B.银镜反应
C.水解反应D.与新制备的Cu(OH)2反应

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阿斯巴甜(天冬氨酰苯丙氨酸甲酯)是由苯丙氨酸和天冬氨酸所合成的二肽衍生物。它是一种白色结晶性粉末,其甜度为蔗糖的180-200倍,和其他甜味剂相比具有味质佳、安全性高、热量低等优点,受到食品生产和加工企业的青睐。下列关于阿斯巴甜的说法不正确的是                                                                
A.阿斯巴甜中含有肽键-CONH-
B.阿斯巴甜水解时生成苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇
C.阿斯巴甜易受环境影响而失去甜味,含有阿斯巴甜的食品不宜加热。
D.阿斯巴甜中最多可与4mol的H2发生加成反应

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糖尿病是“富贵病”,请你设计实验检验病人尿液中的葡萄糖,并与正常人作对比,设计要求:(1)写出实验所用化学药品。                                  
(2)写出实验现象并作出结论。                                          
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下列说法正确的是( )
A.淀粉的特征反应是常温下遇到KI溶液变蓝
B.葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液煮沸,会析出砖红色沉淀
C.纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体
D.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应,常用此反应制取肥皂

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(10分)某制糖厂以甘蔗为原料制糖,同时得到大量的甘蔗渣,对甘蔗渣进行综合利用不仅可以提高经济效益,而且还能防止环境污染,现按以下方式进行:

(1)写出A、B、F的名称分别为          、          、            。
(2)E的结构简式为            。
(3)写出反应③和反应⑤的化学方程式。
反应③                                             。
反应⑤                                             。
(4)写出比E多一个碳的同系物发生加聚反应的化学方程式                 。
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