下列有关说法中,正确的是( )A.糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应B.洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到C.稀双氧水可用于清洗伤口,以达到**
题型:不详难度:来源:
下列有关说法中,正确的是( )A.糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 | B.洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到 | C.稀双氧水可用于清洗伤口,以达到***菌、消毒的目的 | D.变质的油脂有难闻的特殊气味,是因为油脂发生了水解反应 |
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答案
A、糖类中的葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,故A错误; B、自然界中存在天然橡胶,其主要成分为聚合物,故B错误; C、双氧水具有氧化性,稀双氧水可用于清洗伤口,可以***菌、消毒,故C正确; D、油脂中含有不饱和键,能被氧化剂氧化,变质的油脂有难闻的特殊气味,是因为油脂被氧化而变质的缘故,故D错误. 故选C. |
举一反三
下列说法正确的是( )A.1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2 | B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀 | C.油脂不是高分子化合物,1mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高级脂肪酸 | D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热 |
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是( )A.都只由C、H、O三种元素组成 | B.都是食物中的基本营养物质 | C.都能发生水解反应 | D.都能发生银镜反应 |
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下列说法正确的是( )A.用碘水鉴别蔗糖和葡萄糖 | B.石油裂解气产物可用于制备塑料 | C.CH2=CH2和CH3CH2Cl都属于烃 | D.蛋白质、油脂均属高分子化合物 |
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(1)葡萄糖的化学式是______ (2)造成赤潮的元素是______(填元素符号) (3)食盐中加的碘元素以化合物______存在(填物质的化学式) |
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