下列关于糖类的说法正确的是( )A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
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下列关于糖类的说法正确的是( )A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水 | B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同 | C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 | D.淀粉是结构复杂的天然高分子化合物,遇碘变蓝 |
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答案
A.糖类不一定有甜味,如纤维素属于糖类但没有甜味,故A错误; B.葡萄糖和果糖结构不同,性质不同,但分子式相同,故B错误; C.人体内无纤维素酶,不能使纤维素发生水解生成葡萄糖,故C错误; D.碘遇淀粉变蓝色,故D正确. 故选D. |
举一反三
下列关于糖类的说法正确的是( )A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水 | B.蔗糖和葡萄糖都是单糖 | C.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同 | D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 |
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化学与人们的生活和健康密切相关.下列说法正确的是( )A.可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3) | B.可以服用阿司匹林治疗胃酸过多 | C.利用葡萄糖和银氨溶液,可在玻璃上镀银 | D.长期饮用纯净水有利于身体健康 |
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下列物质和新制Cu(OH)2共热.有红色沉淀产生的是( ) |
下列关于糖类的说法中不正确的是( )A.淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类 | B.蔗糖、麦芽糖和葡萄糖都属于单糖,不能再进一步水解 | C.可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖 | D.有甜味的物质不一定属于糖类;糖类也并不一定就有甜味 |
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