下列物质和新制Cu(OH)2共热.有红色沉淀产生的是( )A.油脂B.乙醇C.葡萄糖D.乙酸
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下列物质和新制Cu(OH)2共热.有红色沉淀产生的是( ) |
答案
在油脂、乙醇、葡萄糖、乙酸中,只有葡萄糖为还原性糖,含有醛基,能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成红色沉淀. 故选C. |
举一反三
下列关于糖类的说法中不正确的是( )A.淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类 | B.蔗糖、麦芽糖和葡萄糖都属于单糖,不能再进一步水解 | C.可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖 | D.有甜味的物质不一定属于糖类;糖类也并不一定就有甜味 |
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下列说法正确的是( )A.医疗上常用碳酸钡作X射线透视肠胃的内服药剂,即钡餐 | B.人体补碘,所有的食品都应加碘单质 | C.葡萄糖和蔗糖都是单糖,互为同分异构体;淀粉和纤维素都是多糖,却不是同分异构体 | D.葡萄糖能与新制氢氧化铜反应产生红色沉淀 |
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(附加题)糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质,有关它们说法正确的是( )A.油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂 | B.三类物质都是高分子化合物,均可以发生水解反应 | C.蔗糖是一种双糖,1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖 | D.淀粉在稀酸下水解后,立即与新制氢氧化铜加热,能看到砖红色沉淀 |
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是( )A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物 | B.淀粉水解的最终产物是果糖 | C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D.蛋白质水解最终产物是氨基酸 |
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