下列有关叙述正确的是( )A.同系物间有相似的化学性质B.0.5mol乙酸中含有的共价键数为8×6.02×1023C.酸性条件下,蔗糖水解的化学方程式为C12
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下列有关叙述正确的是( )A.同系物间有相似的化学性质B.0.5mol乙酸中含有的共价键数为8×6.02×1023C.酸性条件下,蔗糖水解的化学方程式为C12
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下列有关叙述正确的是( )
A.同系物间有相似的化学性质
B.0.5mol乙酸中含有的共价键数为8×6.02×10
23
C.酸性条件下,蔗糖水解的化学方程式为C
12
H
22
O
11
+H
2
O2C
6
H
12
O
6
(葡萄糖)
D.相对分子质量相等的两种有机物必定是同分异构体
答案
举一反三
合理选择饮食和良好生活方式,是健康的重要保证,这些都离不开化学知识.
(1)某同学为探究蔗糖的水解反应,进行如下实验:
实验步骤
实验现象
I.向编号为①②③的3支试管中,分别加入1mL 20%的蔗糖溶液,向试管②和③中加入0.5mL稀硫酸,并将这3支试管同时水浴加热约5min
均无明显现象
II.取试管①和②,加入新制氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾
未见砖红色沉淀
Ⅲ.取试管③,先加入______调溶液pH至碱性,再加入新制氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾
试管③中观察到______
结论:证明蔗糖在稀硫酸作用下发生了水解反应.
题型:不详
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下列说法正确的是( )
A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.蛋白质水解的最终产物是多肽
D.蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
题型:不详
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下列说法正确的是( )
A.淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B.纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C.油脂和蛋白质都能发生水解反应
D.蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应
题型:不详
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日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是( )
A.淀粉
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.果糖
题型:不详
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为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:
淀粉液
试剂1
①△
水解液
试剂2
②
混合液
试剂3
③△
砖红色沉淀
回答下列问题:
(1)试剂1是______,作用是______;
(2)试剂2是______,作用是______;
如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,能否实现实验目的______,若不能,其原因是______,最简单的改正措施是______.
(3)如何检验第①步实验已基本完成______.
题型:不详
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