某学生设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况。 (1)方案甲:淀粉液水解液中和液溶液变蓝。结论:淀粉没有水解。 (2)方案乙:淀粉液水解液无红色沉淀。结
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某学生设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况。 (1)方案甲:淀粉液水解液中和液溶液变蓝。 结论:淀粉没有水解。 (2)方案乙:淀粉液水解液无红色沉淀。 结论:淀粉完全没有水解。 (3)方案丙:淀粉液水解液中和液有红色沉淀。 结论:淀粉已经水解了。 以上三种方案的设计及结论是否正确?如不正确,请简述理由。 ________________________________________________ |
答案
(1)方案甲设计正确,但结论不正确。因为淀粉可能部分水解。 (2)方案乙设计不正确,结论也不正确。因为在酸性条件下,Cu(OH)2会与残留的H2SO4反应,而不能与葡萄糖反应。 (3)方案丙设计和结论都正确。 |
举一反三
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